Harry's Snackcounter
JW Hagemanstraat 29
7151 AD Eibergen
0545-471742
www.harryssnackcounter.nl
[email protected]
Geschreven door Toon van de Sandt.
Ook in 2025 ga ik weer op pad om een sponsor te interviewen.
Deze keer gaat het interview over Harry’s Snackcounter waar Dennis en Monique de lekkerste snacks klaarmaken. Natuurlijk kan ook het ijs en de drankjes niet ontbreken.
Dat het druk is bij Harry’s snackcounter blijkt wel uit het feit, dat het lastig is om een datum te plannen voor een interview. Daarom hebben we het interview iets anders gedaan en heb ik hem de vragen per mail gestuurd. Hier volgen de antwoorden.
Kun je in één zin omschrijven waarvoor jullie bedrijf voor staat?
Harry’s Snackcounter staat voor kwaliteit, gastvrijheid en laagdrempeligheid.
Wat is jouw functie binnen het bedrijf en wat houdt dat in?
Samen met Monique is Dennis sinds 1 april 1996 eigenaar van Harry’s Snackcounter. Hij houdt zich vooral bezig met het bakken van de overheerlijke frites en snacks in zowel de zaak als op locatie. Monique is verantwoordelijk voor alles erom heen zoals bestellen, personeelsplanning, de mobiele snackwagens etc.
Heb je dit altijd al willen doen? Zo niet, wat dan wel?
Dennis heeft een koksopleiding gevolgd en vanuit die richting is hij in de cafetaria terecht gekomen. In 1996 hebben ze deze overgenomen. Voorheen waren ze gevestigd in De Hagen en in 2005 is de zaak verhuisd naar de JW Hagemanstraat en zitten er nu alweer 18 jaar.
Waar ben je het meest trots op?
Dennis is best trots op wat hij samen Monique in al die jaren heeft bereikt. Helaas is in 2011 zijn moeder overleden en in 2012 is zijn vader uit de zaak gestapt. Vanaf 2012 hebben Dennis en Monique de zaak verder uitgebouwd en zijn ook de snackwagens erbij gekomen, waar veel leuke reacties op komen.
Wat is je grootste wens?
Onze grootste wens is, net als iedereen dat hoopt, heel lang gezond te mogen blijven en…… nog veel patat te kunnen bakken om uiteindelijk de zaak op het juiste moment te kunnen verkopen.
Wat is je grootste uitdaging?
Om in roerige tijden, waarin het niet altijd gemakkelijk is voor een ondernemer, toch kwaliteit tegen een aantrekkelijke prijs te kunnen blijven leveren en waar mogelijk ook nog te vernieuwen.
Waarom ben je sponsor geworden van TPVMM?
Verenigingen dragen wij een warm hart toe. Wij leveren graag een bijdrage aan verenigingen. Natuurlijk hopen we dan, dat de leden bij ons komen voor patat en snacks. Zo creëren we een mooie wisselwerking.
Tennis je zelf ook?
Dennis heeft ooit wel getennist, maar hij kreeg last van zijn knie en is daarom maar gestopt. Wel heeft hij ruim 25 jaar gevoetbald bij sportclub Neede (heeft hij in zijn jeugd gewoond) en bij sportclub Eibergen, nu FC Eibergen.
Heb je wel eens gepadeld?
Paddelen heeft Dennis nog niet gedaan. Het lijkt hem wel leuk, maar hij heeft te weinig tijd.
Wat zou je nog willen zeggen tegen de leden van de TVMM?
Beste leden, blijf jullie vereniging trouw, draag je vrijwillige steentje bij om de vereniging te laten groeien. Samen moet we het doen!
Ik wil tenslotte Dennis en Monique bedanken voor dit leuke interview en hoop dat veel leden komen genieten van de lekkernijen bij Harry’s Snackcounter.
